Rabu, November 23, 2011

Selasa, November 22, 2011

Muffin Choco Chip

 Rp 2.500 / pcs

Lagi pengen banget maem muffin yang bertabur choco chip, jadilah hari Minggu kemaren disela-sela padatnya acara "njagong manten" aku sempetin bikin 1 resep Muffin Choco Chip-nya Bogasari.
Ni ya aku share resepnya :

MUFFIN CHOCO CHIP

Bahan :
  1. Terigu Segitiga = 525 gr
  2. Margarine = 345 gr
  3. Garam = 3 gr
  4. Air =165 gr
  5. Telur = 300 gr ( lbh kurang 6 btr )
  6. Baking Powder = 10 gr
  7. Gula Halus = 450 gr
  8. Chocolate Chip = 150 gr
Cara Membuat :
  1. Ayak terigu, masukkan ke dalam mangkuk.
  2. Panaskan margarine, air, dan garam hingga mendidih, kemudaian tuang ke dalam tepung terigu. Aduk hingga tercampur rata.
  3. Masukkan telur 1 per 1 ke dalam adonan hingga tercampur rata.
  4. Campurkan gula dan baking powder, masukkan ke dalam adonan diatas. Aduk hingga tercampur rata.
  5. Campurkan sebagian choco chip ke dalam adonan dg spatula.
  6. Tuang ke dalam cetakkan muffin yg sudah dialasi cup kertas, taburkan sisa choco chip diatas adonan.
  7. Bakar selama 25 menit dg suhu tinggi.
Hasil jadi : 24 pcs

Silahkan mencoba bagi yg sempat nah bagi yg gak sempat silahkan order aja ke sini hehehe....





Senin, November 07, 2011

Promo Akhir Tahun

Mari....mari....bagi semuanya aja yang membutuhkan aneka cake, cupcake, kue kering, aneka snack dan tumpeng sebagai hantaran ke keluarga dan relasi atau sekedar untuk dimakan sendiri silahkan pesan di sini Omah Kue dan sebagai promo akhir tahun Omah Kue menerima pesanan dengan bugdet berapapun dan free delivery service untuk area Jogjakarta.
Promo ini berlaku sampai akhir tahun 2011 ya....


Rabu, Oktober 05, 2011

Simple Cup Cake



Tart Ultah Linda



Pesenan Mbak Win temen satu kantor buat ultah anak ke-2 nya yang ke 9. Mintanya tart yang gak usah gedhe-gedhe cukup buat acara tiup lilin aja. Dan bentuk ma dekorasinya manut pokoke yang cewek banget gitu loh.
Thanks ya Mbak Win pesenannya ya, semoga dik Linda seneng.


Sabtu, September 10, 2011

ORDER KUKIS IDUL FITRI 1432 H (Paket Hantaran 2 Toples)


Kastengels Premiun Rp. 90rb
Nastar Rp. 40rb
Paking Dus Tutup Mika Rp. 15rb

Total Harga Rp. 145rb



Kastengels Premium Rp. 90rb
Kurma Coklat Keju Rp. 35rb

Paking Dus Tutup Mika Rp. 15rb

Total Harga Rp. 140rb

Nastar Rp. 40rb
Kurma Coklat Keju Rp. 35rb
Paking Dus Tutup Mika Rp. 15rb

Total Harga Rp. 90rb



Rabu, Agustus 10, 2011

PROMO KUKER LEBARAN 2011

Silahkan....silahkan yang mau order kue kering untuk hidangan buka puasa maupun hidangan dan hantaran Lebaran masih dilayani sampai tanggal 23 Agustus 2011 dan last delivery tanggal 26 Agustus 2011.

 Nastar Bulat
Rp 40.000,-

 Kastengels
Rp 60.000,-
Kastengels Premium / Special
Rp 90.000,-

 Nastar Keju
Rp 50.000,-

 Choco Chips
Rp 40.000,-

Sagu Nangka
Rp 45.000,-

Harga belum termasuk ongkos kirim ya :)

Minggu, Juni 26, 2011

Cupcake Huruf




Cupcake Huruf ini yang pesen tetangganya Mbak Dewi dan maaf aku lupa nanya namanya hik...semoga aja puas soalnya aku gak sempat ketemu langsung walau ni pesenan aku bawa ke kantor tapi pas diambil aku lagi gak di kantor. Terima kasih ya Jeng pesenannya semoga sesuai yang dikehendaki dan ditunggu orderan selanjutnya biar kita bisa ketemu :)


Kue Ultah Sponge Bob order Ryan








Buat ultah ke 4 th kali ini Ryan, jagoanya Mbak Dewi temen kantorku minta kue berbentuk Sponge Bob.

Rabu, April 13, 2011

Macaroni Shotel Slice

Nah...ini project di hari Minggu kebetulan temen di kantor ada yang pesen Macaroni Schotel ya sudahlah sekalian aja buat yang banyak sekalian buat acara arisan bapak-bapak di rumah bersanding dengan Bolkus Gula Merah, yang satu kue tradisional yang satu kuenya Londo ternyata asyik juga.
Soal rasa....mantap deh....susunya yang gurih ditambah kornet dan kejuuuu pokoke bener-bener mak + nyus...apalagi dimakan pakai saos sambal atau tomat, wauih...dijamin ketagihan.
Silahkan...silahkan...yang mau order :)



Bolu Kukus Gula Merah


Critanya hari Minggu kemaren si Ayah terima arisan bapak-bapak request minta dibuatin Bolkus karena dari sekian kue yang pernah aku buat hanya Bolkus aja yang Ayah doyan lainnya lewaaaat..........
Kali ini bikin Bolkus Gula Merahnya Vivi Liong. Ini dia hasilnya






BOLKUS GULA MERAH
by : VIVI LIONG


Bahan:
  • Telur ayam 2 butir (yang 1 aku ganti telur bebek)
  • Gula pasir 100 gram
  • Soda kue 1 sendok teh
  • Baking powder 1/2 sendok teh
  • Gula palem (aku pakai gula jawa 400 gram, rebus dengan 400 ml air hingga gula larut, angkat  dan saring
  • Tepung terigu protein sedang 500 gram
  • Minyak sayur 250 ml


Cara Membuat:
  1. Kocok telur bersama gula pasir, soda kue dan baking powder hingga lembut dan mengembang.
  2. Masukkan satu persatu, sirup gula merah, lalu tepung terigu dan minyak goreng, sambil diaduk hingga adonan tercampur rata.
  3. Tuang sedikit adonan dalam cup kertas yang telah dialasi cetakan bolu kukus hingga agak penuh.
  4. Kukus dalam kukusan yg telah bergolak airnya, kukus selama 25 – 30 menit hingga kue merekah dan matang, angkat. 

Note : 
Selama pengkukusan, jangan dibuka-buka. Dan berdoa aja semoga bolkusnya mau ketawa ngakak hehe.... 



Selasa, Maret 01, 2011

Valentine Fruit Tart




Selain pesen Cupcake pink, untuk mamanya Ika juga pesen Tart tapi minta yang ukuran kecil aja request yang pakai buah segar strawberry dan kiwi tok.
Dan alhamdulillah paginya dapat e-mail dari Ika katanya mamanya suka kuenya enak dan bagus.
Tuing...tuing...tuing...senengnya kalo yang pesen tidak kecewa alias puaaaaaaaaaaaas.
Dan senengnya lagi Ika udah order lagi buat bulan April & Agustus buat Ultah mama dan omanya.
Makasih ya Non....atas kepercayaannya.


Butterfly Cupcake








Cupcake ini dipesen oleh Ika temen SMP-ku dulu. Cupcake ini dijadikan surprise buat mamanya dalam rangka Valentine Day.
Thank you ya Jeng....pesenannya dan semoga berkenan.

Minggu, Januari 16, 2011

Tart Buah

Bakul kuenya ultah......


Bikin tart yang dikasih topping buah segar buat dibawa ke kantor karena kebetulan pas ultah pas ada meeting di kantor.


Hehehe...seneng banget liat expresi temen-temen memandangi kuenya. Heran kali ya....dan kata mereka "sayang masak kue bagus-bagus dipotong" la kalo gak dipotong terus gak ada camilan dong buat meeting ntar pada tidur semua pas lagi meeting.
Makasih ya temen semua atas doa dan supportnya :)




Jumat, Januari 07, 2011

First Orders in 2011

Ini cake pertama yang aku buat diawal tahun 2011, pesenan dari Ibuku tercinta alias Utinya Mas Irwan yang merayakan ulang tahun pada tanggal 2 Januari kemaren. 



Beliau pesen 2 cake yang 1 mau dibawa ke kator buat dibagiin ke temen-temen kerja beliau sekalian promosi hasil karya anaknya xixixi....... (Makasih ya Ti bantu promosi ke teman-teman Uti ) dan cake yang 1 lagi buat dimakan sekeluarga.




Selamat Ulang Tahun Ti...
Semoga panjang umur dan sehat selalu. Kami sekeluarga sayang Uti. Muach...muach...