Senin, Juni 11, 2012

Tumpeng Komplit


Tumpeng Komplit untuk 10 orang ini pesenan dari Mbak Marisa di Mataram sebagai surprise buat ibu mertuanya yang tinggal di Yogyakarta yang sedang berulang tahun.
Tumpengnya minta diantar jam 11.00 biar bisa buat makan sinag.
Alhamdulillah....siangnya dapat SMS dari Mbak Marisa katanya ibu udah telp dan beliau bilang kalau tumpengnya enak dan ayu.
Terima kasih Mbak Marisa atas orderannya dan kepercayaannya.

Senin, April 23, 2012

Mini Cup Cake

Masih orderan dari Mbak Endah Klaten. Selain 12 pcs cup cake ukuran standard huruf M dan 12 pcs cup cake ukuran standard huruf A, Mbak Endah juga pesen mini cup cake sebanyak 12 pcs untuk memeriahkan ultah ke-2 buah hatinya Mayla & Allea yg kebetulan ulang tahunnya di tanggal yang sama. Utk mini cup cake beliau pasrahin ke bakul kuenya untuk topingnya yang penting bagus.
Terima kasih mbak Endah untuk orderannya, semoga sesuai dengan yg diharapkan.




Cup Cake Abjad orderan Mbak Endah Klaten









Senin, Maret 12, 2012

Aneka Praline






Tart Jumbo Ulang Tahun IKKBP


Inilah Tart Jumbo atau terbesar yang pernah aku buat. Tart ini ukurannya 80 x 40 cm. 
Untuk base cake - nya adalah brownkus coklat. 
Tart Jumbo ini aku kerjakan selama 2 hari. Hari pertama aku buat base cakenya dulu sebanyak 4 buah brownkus ukuran 40 x 40 , karena tart ini hanya susun 2 aja dengan filling whipped cream. 
Nah....hari ke-2 tinggal cover aja pakai whipped cream dan nempelin coklat pagar yg sudah dicicil kemarin-kemarin. Setelah rapi tercover whipped cream tinggal olet-olet ornamentnya dengan coklat leleh.
Treng...teng...teng...tepat jam 22.00 WIB selesailah semuanya. 


Hehe...ini bukan figure 3D lo.
Narsisnya malem itu juga soalnya tartnya mau diambil pagi-pagi , takut gak sempat mendokumentasikan.


Tart Jumbo ini pesenan Bumi Putera untuk acara ulang tahun Ikatan istri-istri pegawai Bumi Putera.
Terima kasih atas kepercayaannya....
Dan rasanya seneng banget pas dapet BBM kalo kuenya enak dan bagus.


Senin, Februari 06, 2012

Birthday Cake Dandy



Orderan temen kantor anak Receptionist buat ultah anaknya yg ke 4 th
Rencananya hiasannya dia mau beli mobil dari plastik  , tapi karena kesibukan dianya lupa beli mobilnya ya akhirnya bikin mobil dari fondant.
Semoga berkenan ya Jeng sama pesenannya.



Rabu, November 23, 2011

Selasa, November 22, 2011

Muffin Choco Chip

 Rp 2.500 / pcs

Lagi pengen banget maem muffin yang bertabur choco chip, jadilah hari Minggu kemaren disela-sela padatnya acara "njagong manten" aku sempetin bikin 1 resep Muffin Choco Chip-nya Bogasari.
Ni ya aku share resepnya :

MUFFIN CHOCO CHIP

Bahan :
  1. Terigu Segitiga = 525 gr
  2. Margarine = 345 gr
  3. Garam = 3 gr
  4. Air =165 gr
  5. Telur = 300 gr ( lbh kurang 6 btr )
  6. Baking Powder = 10 gr
  7. Gula Halus = 450 gr
  8. Chocolate Chip = 150 gr
Cara Membuat :
  1. Ayak terigu, masukkan ke dalam mangkuk.
  2. Panaskan margarine, air, dan garam hingga mendidih, kemudaian tuang ke dalam tepung terigu. Aduk hingga tercampur rata.
  3. Masukkan telur 1 per 1 ke dalam adonan hingga tercampur rata.
  4. Campurkan gula dan baking powder, masukkan ke dalam adonan diatas. Aduk hingga tercampur rata.
  5. Campurkan sebagian choco chip ke dalam adonan dg spatula.
  6. Tuang ke dalam cetakkan muffin yg sudah dialasi cup kertas, taburkan sisa choco chip diatas adonan.
  7. Bakar selama 25 menit dg suhu tinggi.
Hasil jadi : 24 pcs

Silahkan mencoba bagi yg sempat nah bagi yg gak sempat silahkan order aja ke sini hehehe....





Senin, November 07, 2011

Promo Akhir Tahun

Mari....mari....bagi semuanya aja yang membutuhkan aneka cake, cupcake, kue kering, aneka snack dan tumpeng sebagai hantaran ke keluarga dan relasi atau sekedar untuk dimakan sendiri silahkan pesan di sini Omah Kue dan sebagai promo akhir tahun Omah Kue menerima pesanan dengan bugdet berapapun dan free delivery service untuk area Jogjakarta.
Promo ini berlaku sampai akhir tahun 2011 ya....