Senin, Juni 07, 2010

MACARONI SCHOTEL

Sepulang tugas dari Jambi......yang pertama-tama dilakukan adalah terjun bebas ke dapur berkangen-kangenan sama semua alat memasakku. Tapi setelah acara kangen-kangenan ma anak suami selesai (hehe...tetep itu yang nomer wahid ding).
Dan pilihanku jatuh pada Macaroni Schotel yang cukup simple pembuatannya tp walo begitu kok ya masih tetep grogi dan kaku juga memainkan si oven dan temen-temennya. Hikk.....sedih banget. Tapi lumayanlah rasa dan penampakan si Macaroni gak jelek-jelek amat :))








Minggu, Juni 06, 2010

SIMPLE CUP CAKES









PUDING BUNGA siram VLa

Wow....setelah sekian lama gak bisa posting di blog dikarenakan ada tugas ke Jambi, akhirnya hari ini bisa nge-blog lagi. Syukur Alhamdulillah........................
Ada beberapa foto yang belum sempat di pajang di blog nah....salah satunya foto Puding Bunga siram Vla ini.


Dipesen sama tetangga sebelah rumah untuk acara arisan. Pesen juga sama snack box yang mau dibawa pulang kalo pudingnya minta ditaruh di piring-piring kecil aja soalnya mau disajikan saat arisan berlangsung.
Oke...bu makasih ya orderannya.

Selasa, Januari 26, 2010

BOLU KUKUS

Bolkus Mocca

Bolkus Orange

Bolkus Pandan




PUDING COKLAT




Puding Coklat.....yummy..............
Apa lagi sebelum dimakan dimasukin dulu ke kulkas, tambah asyik deh....


Senin, Januari 11, 2010

GANACHE CUP CAKES





Orange cup cakes dikasih toping coklat ganache.
Ternyata rasa orange dan coklat kalo disatuin sungguh eunaaaak tenan. Coklatnya tidak terasa enek karena berpadu dengan aroma dan rasa orange-nya.

ORANGE CUP CAKES





Orange cup cakes ini enak banget disajikan bareng secangkir kopi ato teh, apalagi beberapa hari ini kalo sore hari pasti hujan terus. Pokoke cocok banget
Yummy......
Resepnya pake resep butter cake 2 telur punya NCC.

RESEP

Bahan :

200 gr gula kastor
200 gr terigu
120 gr mentega
2 btr telur
1/2 sdt vanili
1 sdt baking powder
150 ml susu cair
1 sdt essence orange

Cara Membuat :
  1. Panaskan oven 180 derajat
  2. Kocok gula, mentega, vanili sampai pucat dan mengembang. Masukkan telur satu per satu kocok lagi hingga tercampur dan mengembang.
  3. Masukkan tepung dan susu secara bergantian sambil diaduk hingga rata.
  4. Oven hingga matang sekitar 30 menit.