Muffin Choco Chip

 Rp 2.500 / pcs

Lagi pengen banget maem muffin yang bertabur choco chip, jadilah hari Minggu kemaren disela-sela padatnya acara "njagong manten" aku sempetin bikin 1 resep Muffin Choco Chip-nya Bogasari.
Ni ya aku share resepnya :

MUFFIN CHOCO CHIP

Bahan :

1. Terigu Segitiga = 525 gr
2. Margarine = 345 gr
3. Garam = 3 gr
4. Air =165 gr
5. Telur = 300 gr ( lbh kurang 6 btr )
6. Baking Powder = 10 gr
7. Gula Halus = 450 gr
8. Chocolate Chip = 150 gr

Cara Membuat :

1. Ayak terigu, masukkan ke dalam mangkuk.
2. Panaskan margarine, air, dan garam hingga mendidih, kemudaian tuang ke dalam tepung terigu. Aduk hingga tercampur rata.
3. Masukkan telur 1 per 1 ke dalam adonan hingga tercampur rata.
4. Campurkan gula dan baking powder, masukkan ke dalam adonan diatas. Aduk hingga tercampur rata.
5. Campurkan sebagian choco chip ke dalam adonan dg spatula.
6. Tuang ke dalam cetakkan muffin yg sudah dialasi cup kertas, taburkan sisa choco chip diatas adonan.
7. Bakar selama 25 menit dg suhu tinggi.

Hasil jadi : 24 pcs

Silahkan mencoba bagi yg sempat nah bagi yg gak sempat silahkan order aja ke sini hehehe....